-
Strandby Fisk indfører ny miljøvenlig emballage
14 november, 2019Green Key mærkede Sinatur og Comwell samt Svanemærket Scandic har fået øjne op for miljøvenlig emballage til fisk.
-
Nyt klimapartnerskab skal sikre en bæredygtig luftfart
10 november, 2019Regeringen indgår et klimapartnerskab med luftfartsbranchen, hvor koncerndirektør i SAS, Simon Pauck Hansen, bliver formand. Partnerskabet skal sikre en mere bæredygtig luftfart.
-
Trend: Kombinationen af videnskab og mad skaber nye bæredygtige løsninger
08 november, 2019Restaurationsbranchen er efterhånden kommet under pres fra gæsterne, der i stigende grad efterspørger bæredygtige alternativer. Men det kan være svært at finde frem til, hvad de mest effektive bæredygtige løsninger kan være. Derfor har Restauranglabbet sat sig for at løse det på sin helt egen måde - ved at kombinere videnskab og mad.
-
Danmark skal have høje ambitioner for bæredygtig turisme
08 november, 2019En ny analyse fra VisitDenmark viser, at udenlandske turister generelt opfatter Danmark som en bæredygtig turistdestination.
-
Hotel og bryghus i grønt samarbejde
06 november, 2019Skovsgård Hotel og Bugtens Bryghus går sammen i kampen mod madspild og lancerer bæredygtig øl
-
Tigerspring for Aalborg på bæredygtighedindeks, mens København fastholder 2. plads
01 november, 2019Takket være et formidabelt samarbejde på tværs i byen er det lykkedes at flytte Aalborg fra en 18. plads i 2018 til en 5. plads på Global Destination Sustainability Indexet (GDS). København fastholder sin 2. plads.
