-
I 2050 vil der være mere plastic end fisk i havene
31 januar, 2018Standby: Thailand er det første land i Asien, der deltager i projektet ’Upcycling the Oceans’ for at mindske mængden af affald i havet. Forureningen af havene er et aktuelt emne, der diskuteres verden over. Problemet er ikke nyt, og påvirker mange lande – Thailand er ingen undtagelse.
-
Fastfood-kæde vil bruge ansvarligt og genanvendelig emballage
30 januar, 2018McDonald’s har offentliggjort en plan om, at hele kædens brug af emballage skal være genanvendelig og certificeret inden 2025. Initiativet kommer efter opfordringer fra kædens kunder.
-
Minister: ”Vi skal kunne fodre høns med madrester”
26 januar, 2018Hvorfor skal det være så besværligt at være fornuftig? Spørger Esben Lunde Larsen, miljø- og fødevareminister (V), i svar til restaurantejer, Christian F. Puglisi , der ikke må fodre høns med madrester.
-
Invitation til nyt projekt: Vil din restaurant madspild til livs?
24 januar, 2018Der er stor fokus på madspild i disse år, men hvordan sikrer man, at de gode tiltag slår igennem hos de ansatte i restauranterne? Det vil et nyt projekt sikre ved at inddrage og benytte den ekspertise, som allerede eksisterer på området.
-
Rygning kan give fængsel i Thailand
23 januar, 2018Standby: For at holde områderne rene og for at fastholde billedet af Thailand som en af de skønneste stranddestinationer har de thailandske myndigheder indført forbud mod rygning på populære turiststrande.
-
Madstrends har fokus på bæredygtighed
19 januar, 2018Forskningsprojekt: Bæredygtighed vigtigt i fremtiden.