Hotel

Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference

Sølv

Det Økologiske Spisemærke

Frederiksdal er en del af hotelkæden Sinatur Hotel & Konference, der ved Danish Travel Awards 2019 blev kåret som Danmarks Bedste Hotelkæde.

Frederiksdal ligger placeret i naturskønne omgivelser ved Kgs. Lyngby direkte ned til Mølleåen og midt i den smukke natur mellem Furesø og Bagsværd Sø.

Hotellet rummer 60 hyggelige værelser, hvoraf flere har både terrasse og en skøn udsigt over naturen. I restauranten kan du nyde lækre, hjemmelavede retter baseret på lokale og økologiske råvarer.

Sinatur var den første danske hotelkæde, som blev certificeret med Green Key og Det Økologiske Spisemærke i bronze. I dag har hotellet fået Sølvmærket, hvilket er din garanti for, at 60-90 % af alle mad- og drikkevarer er økologiske.

Særlig miljøindsats

Særlige miljøindsatser

  • Sinatur været mærket med Green Key siden 1995 og som løbende har udvidet deres bæredygtighedsindsats
  • Sinatur handler primært råvarer hos danske leverandører, der er placeret så tæt på vores hoteller som muligt
  • Sinatur anvender primært produkter på hotellerne, der er certificerede og kommer fra bæredygtige virksomheder
  • Sinatur har ladestandere til el-biler til fri afbenyttelse på alle hoteller
  • Sinatur har minimeret antallet af leverancer til de seks hoteller med 45 % i perioden 2015-2018, hvilket har sparet miljøet for 11,6 ton CO2.
  • Sinatur har egen vindmølle, der genererer energi til ca. 700 husstande
  • Sinatur har eget flisfyr og solcelleanlæg
  • Sinatur har et ønske om at være 100 % affaldsfrie i 2030 og genanvender allerede i dag 69 %
  • Sinatur anvender udelukkende grøn strøm og vil være Danmarks første CO2-positive og vandneutrale hotelkæde

 

Se øvrige nyheder:

Område

Nordsjælland

Nordsjælland er velvære og wellness – også når det gælder mad. Derfor finder du et væld af økologiske producenter der leverer direkte til lokale restauranter og cafeer i Nordsjælland. Der er nemlig ikke altid langt fra jord til bord, når man får friske lokale økovarer direkte til køkkenet. På madmarkedet kan man samles omkring langborde med venner og familie og nyde mad fra hele verden, fra boder med forskellige streetfood-koncepter.

Du kan også købe ind i gårdbutikker og høstmarkeder, som altid har friske, bæredygtige og økologiske råvarer.

Lad pedalkraften lede dig ind i landet til skovens dybe, stille ro på rute 105 og 110  til UNESCO-verdensarv og Danmarks femte nationalpark eller hvide sandstrande og imponerende slotte. I Nordsjælland er der mange skove og det er tilladt og gratis at færdes i dem til hest, til fods eller på cykel.